Нужните продукти:
200 г пилешко месо
3 с.л. горчица-ретро, мека, дижонска
сол и черен пипер
½ ч.л. сода
1 с.л. сухо картофено пюре
1 с.л. брашно
1 с.л. галета
1 яйце
пресен девисил или листа от целина
олио
за салатата:
1 краставица
1-2 с.л. оцет
1 ч.л. захар
1 ч.л. мека горчица
ким на зърна
Начин на приготвяне:
Смелете обезкостеното пилешко. Добавете по 1 ч.л. от трите вида горчица, сол и черен пипер, сода, картофено пюре,
брашно, галета, яйце и пресен девисил. Смелете отново, така че всичко да се смеси добре.
От сместа оформете бухти и ги изпържете в дълбоко добре загрято олио.
За да направите салатата, нарежете краставицата на конци с жулиенорезачка. Сложете в купа и поръсете с малко сол. Разбъркайте.
Дресинга ще получите като смесите: оцет, горчица, захар и ким. Полейте с него краставицата, добавете зехтин и разбъркайте.
Сервирайте бухтите заедно със салатата, върху предварително приготвено картофено пюре.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бързо, лесно, вкусно - 13 ноември 2014: Сьомга в свеж доматен сос
Бързо, лесно, вкусно - 12 ноември 2014: Качамак с дивечова капама
Бързо, лесно, вкусно – 10 ноември 2014: Канелено руло с фурми
Бързо, лесно, вкусно - 6 ноември 2014: Пияно портокалово реване
Бързо, лесно, вкусно - 5 ноември: Ризото със скариди
Бързо, лесно, вкусно - 4 ноември 2014: Пилешко с булгур
Бързо, лесно, вкусно - 3 ноември 2014: Миш-маш палачинка
Бързо, лесно, вкусно - 30 октомври 2014: Кокосово парфе с манго сос
Бързо, лесно, вкусно - 28 октомври 2014: Котопита - гръцка баница с пиле
Животът е вкусен - 25 октомври 2014
Бързо, лесно, вкусно - 23 октомври 2014: Еклери с яйчен крем
Бързо, лесно, вкусно – 20 октомври 2014: Морско пастичио
Бързо, лесно, вкусно - 16 октомври 2014: Кебе на фурна
Бързо, лесно, вкусно - 15 октомври 2014: Зелен пай с ориз
Бързо, лесно, вкусно – 14 октомври 2014: Пилешка лучена яхния
Бързо, лесно, вкусно – 13 октомври 2014: Ябълков бред пудинг
Животът е вкусен – 11 октомври 2014
Бързо, лесно, вкусно - 9 октомври 2014: Унгарски гулаш
Бързо, лесно, вкусно - 8 октомври 2014: Разядки с боб
Бързо, лесно, вкусно - 2 октомври 2014: Бамя по гръцки
Последни броеве
