В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Салата с печена капия и апетитка с тиквички и моркови
16:10, 27.09.2023
Домашен птичи пастет и гъбен пастет
16:12, 26.09.2023
Лингуини с наденица и миди и Витело тонато
16:00, 25.09.2023
Паста с тиквички и сушен бут и сладък кейк с тиквичка
16:00, 21.09.2023
Студена супа с домати и супа "Капрезе"
16:12, 20.09.2023
Брауни кейк с карамел и фокача с карамелизиран лук
16:13, 19.09.2023
Сотиран черен дроб с магданозена салата и Екмек кадаиф
16:00, 18.09.2023
Соленки с ким и сирене котидж и кейк с лимон
16:24, 15.09.2023
Пържени зелени чушки в доматен сос и орзо със сос от печени чушки
16:00, 13.09.2023
Латино кухня: Пиле със сос "Моле" и царевични питки на тиган
16:00, 12.09.2023
Ципура на пара с доматена салца и крем супа от печени моркови и фенел
16:30, 11.09.2023
Миди с тапенада и салата с тиквички и печено сирене
16:00, 30.06.2023
Скумрия с бобена салата и тиквички и барчета с ягоди
16:49, 29.06.2023
Гръцка рибена супа и царевичен кейк с чери домати
16:28, 27.06.2023
Орзо с леща и сирене и торта "Капрезе"
16:14, 26.06.2023
Сафрид в доматен сос и чаудър с миди
16:00, 23.06.2023
Лингуини "Фра Диаволо" и шоколадов пай с кори за баница
16:51, 22.06.2023
Заешка супа със зелени палачинки и пълнени зелени палачинки
16:00, 21.06.2023
Лазаня с тиквички и сирене и баница с халва, локум и ябълки
16:00, 20.06.2023
"Сладко-кисел" заек с кус-кус и тарт с череши и рикота
16:44, 19.06.2023
Маринован октопод в пушен зехтин и салата Цезар в пармезанова кошничка
16:00, 16.06.2023
Крем супа с аспержи и фалафели с лапад
16:13, 15.06.2023
Зелена салата с пастърма и леща по овчарски
16:28, 14.06.2023
Къри със зелен фасул и картофи и кейк с халва и черен сусам
16:00, 13.06.2023
Последни броеве
Хот дог с наденичка и есенна салата и бадемово-кокосов кейк със сладко от кайсии
16:38, 28.09.2023
Салата с печена капия и апетитка с тиквички и моркови
16:10, 27.09.2023
Домашен птичи пастет и гъбен пастет
16:12, 26.09.2023
Лингуини с наденица и миди и Витело тонато
16:00, 25.09.2023
Паста с тиквички и сушен бут и сладък кейк с тиквичка
16:00, 21.09.2023
Студена супа с домати и супа "Капрезе"
16:12, 20.09.2023
Брауни кейк с карамел и фокача с карамелизиран лук
16:13, 19.09.2023
Сотиран черен дроб с магданозена салата и Екмек кадаиф
16:00, 18.09.2023
Соленки с ким и сирене котидж и кейк с лимон
16:24, 15.09.2023
Акценти
Застудяване и силен вятър в събота
08:12, 23.11.2024
