В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Яхния от боб, картофи и гъби и брауни без глутен
16:24, 29.10.2024
Чушки бюрек и рулца от патладжан със сирене и сушени домати
16:18, 25.10.2024
Салата с киноа и печена тиква и яхния от леща с билкови трохи
16:00, 24.10.2024
Бавно готвен дивеч със сушени плодове и сарми с дивеч в прясно зеле
16:00, 23.10.2024
Брускети с чернокоп и карпачо от лаврак
16:00, 21.10.2024
Бамя със свинско и пържен патладжан в доматен сос
16:11, 18.10.2024
Рататуй и салата с печени батати, патладжани и фъстъчен дресинг
16:00, 17.10.2024
Пиле в пергамент с картофи и девесил и хотдог с домашна наденичка
16:00, 16.10.2024
Салата с гриловани тиквички и портокалопита
16:00, 15.10.2024
Паста на фурна със свинско и зеленчуци и компот от сини сливи
16:35, 14.10.2024
Телешко с бамя и редени гъби с пармезан
16:10, 11.10.2024
Супа от сладка царевица и пилешко бутче с орзо, спанак и гъби
16:00, 10.10.2024
Пилешки пастет с гъби и трюфели и яйца с картофи и трюфел
16:00, 09.10.2024
Яхния с боб, бекон и печени чушки и мъфини с тиква и бял шоколад
16:00, 08.10.2024
Чернокоп на фурна с картофи и банички с гъби и спанак
16:00, 07.10.2024
Гаспачо със сланина и овче сирене и крем пита с малини
16:00, 04.10.2024
Фритата със сьомга и тиквички и баница със зеленчуци
16:00, 03.10.2024
Руло от овнешки бут и есенен гювеч с шилешко
16:00, 02.10.2024
Кълцана мусака и кейк с нектарини
16:21, 30.09.2024
Пълнени зеленчуци с кайма и булгур и руло от патладжани "Рататуй"
16:00, 26.09.2024
Коктейл от скариди с ябълки и майонеза и компот от ябълки
16:07, 25.09.2024
Сладък картоф с нахут и чушки и бургери с пилешко
16:15, 24.09.2024
Паста с печени домати и аншоа и супа от тиквички с гриловано сирене
16:00, 23.09.2024
Последни броеве
Яхния от боб, картофи и гъби и брауни без глутен
16:24, 29.10.2024
Солен тарт с патладжан, домат и прясна чубрица и мляко с ориз и топло сладко от смокини
16:00, 28.10.2024
Чушки бюрек и рулца от патладжан със сирене и сушени домати
16:18, 25.10.2024
Салата с киноа и печена тиква и яхния от леща с билкови трохи
16:00, 24.10.2024
Бавно готвен дивеч със сушени плодове и сарми с дивеч в прясно зеле
16:00, 23.10.2024
Есенна супа от тиква и ябълки и кюфтенца от карфиол със сметанов сос и салата
16:00, 22.10.2024
Брускети с чернокоп и карпачо от лаврак
16:00, 21.10.2024
Бамя със свинско и пържен патладжан в доматен сос
16:11, 18.10.2024
Рататуй и салата с печени батати, патладжани и фъстъчен дресинг
16:00, 17.10.2024
Акценти
Без валежи в близките дни
12:30, 08.12.2025
