Време за приготвяне: 30 мин
Нужните продукти:
2 обезкостени пилешки бутчета
½ ч.л. черен чай
1 люта чушка
1 пакет рамен нуделси
1 стрък праз лук
1 връзка пресен лук
1 патладжан
тъмен оризов оцет
соев сос
олио
Начин на приготвяне:
Обезкостете пилешкото месо.
От костите сварете бульон като добавите сушен черен чай, люта чушка, соев сос.
Месото оставете да замръзне в камерата, за да можете след това да го нарежете на много тънко.
Нарежете патладжана на кубчета, поръсете го със захар и го изпържете в тиган с олио на силен огън.
Полейте го с тъмен оризов оцет. Оставете да заври и дръпнете от огъня.
Подварете нудълсите в тенджера с топла подсолена вода. След това ги изплакнете и отцедете.
В затоплена купа за супа сложете нудълсите, залейте ги с горещ бульон, добавете съвсем тънко нарязано пилешко, порчета маринован патладжан, наситнен праз и зелен лук и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Супа с пуешко и паста - Бързо, лесно, вкусно - 24 февруари 2014
Фестивалът "Сурва" в Перник - Бързо, лесно, вкусно - 20 февруари 2014
Тематично предаване за авокадо - Бързо, лесно, вкусно - 19 февруари 2014
Тематично предаване - бекон - Бързо, лесно, вкусно - 10 февруари 2014
Тематично предаване за суджука - Бързо, лесно, вкусно - 3 февруари 2014
Бързо, лесно, вкусно - 27 януари 2014: На гости в Габрово
Тирамису и тортия с тапаси - Бързо, лесно, вкусно - 20 януари 2014
Пирули и люта - Бързо, лесно, вкусно - 16 януари 2014
Спържа, пържоли по жабокрътски - Бързо, лесно, вкусно - 9 януари 2014
Хавански пури с мед и пияно петле - Бързо, лесно, вкусно - 8 януари 2014
Бързо, лесно, вкусно - 7 януари 2014
Бързо, лесно, вкусно - 6 януари 2014
Бобник, калийки - Бързо, лесно, вкусно - 30 декември 2013
Бързо, лесно, вкусно – 26 декември 2013
Последни броеве
