В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
500 г свински врат с кост
подправки рустик или барбекю микс
микс от пипери на зърна
олио или зехтин
За гарнитурата:
1 консерва боб
½ буркан печена белена капия
1 люта чушка
1 глава лук
4-5 скилидки чесън
магданоз
чубрица или мащерка
кимион
сол
зехтин
Начин на приготвяне:Нарежете месото на стекове с дебелина 5-6 см.
Поръсете го с барбекю микс и сол от всички страни.
Овалайте всеки стек в счукан микс от пипери.
Омазнете с олио или зехтин.
Запечатайте месото най-напред на долния етаж на барбекюто.
За да направите салатата отцедете боба и го сложете в тавичка.
Добавете нарязани чушките, чесъна, люта чушка, магданоз, чубрица, мащерка, кимион, сол. Разбъркайте.
Преместете месото на горния етаж на барбекюто, а отдолу сложете тавичката с боба и пиперките, за да капе мазнината върху тях.
Намажете месото няколко пъти с масло докато го печете.
Сервирайте стековете заедно с топлата гарнитура, като полеете всичко със зехтин.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бързо, лесно, вкусно - 27 януари 2014: На гости в Габрово
12:30, 27.01.2014
Тирамису и тортия с тапаси - Бързо, лесно, вкусно - 20 януари 2014
12:00, 20.01.2014
Пирули и люта - Бързо, лесно, вкусно - 16 януари 2014
11:55, 16.01.2014
Спържа, пържоли по жабокрътски - Бързо, лесно, вкусно - 9 януари 2014
11:30, 09.01.2014
Хавански пури с мед и пияно петле - Бързо, лесно, вкусно - 8 януари 2014
11:33, 08.01.2014
Бързо, лесно, вкусно - 7 януари 2014
11:55, 07.01.2014
Бързо, лесно, вкусно - 6 януари 2014
12:01, 06.01.2014
Бобник, калийки - Бързо, лесно, вкусно - 30 декември 2013
11:30, 30.12.2013
Бързо, лесно, вкусно – 26 декември 2013
11:30, 26.12.2013
Перде пилаф, войнишки кекс - Бързо, лесно, вкусно - 23 декември 2013
11:30, 23.12.2013
Тепси кебап, бурания - Бързо, лесно, вкусно - 19 декември 2013
12:30, 19.12.2013
Тематично предаване за леща - Бързо, лесно, вкусно 18.12.2013
11:30, 18.12.2013
Бързо, лесно, вкусно - 17 декември 2013
11:55, 17.12.2013
Бързо, лесно, вкусно - 16 декември 2013
11:30, 16.12.2013
Блиночки с лук, гнезда - Бързо, лесно, вкусно - 10.12.2013
14:30, 10.12.2013
Последни броеве
Тематично предаване за кисело зеле - Бързо, лесно, вкусно - 30 януари 2014
11:57, 30.01.2014
Палачинкова баница и сьомга с тиква - Бързо, лесно, вкусно - 29 януари 2014
11:53, 29.01.2014
Тематично предаване за свинска глава - Бързо, лесно, вкусно - 28 януари 2014
11:30, 28.01.2014
Бързо, лесно, вкусно - 27 януари 2014: На гости в Габрово
12:30, 27.01.2014
Меню за 4-ма на ниска цена с основен продукт дюли - Бързо, лесно, вкусно - 23 януари 2014
11:30, 23.01.2014
Пастет от заешко и заешко с маслини - Бързо, лесно, вкусно - 22 януари 2014
11:42, 22.01.2014
Азиатска салата с пилешко и сладкиш с вино - Бързо, лесно вкусно - 21 януари 2014
12:00, 21.01.2014
Тирамису и тортия с тапаси - Бързо, лесно, вкусно - 20 януари 2014
12:00, 20.01.2014
Пирули и люта - Бързо, лесно, вкусно - 16 януари 2014
11:55, 16.01.2014
Акценти
Ще вали и следобед, и през нощта, спиране на валежите утре
12:30, 06.12.2025
