В предаването
Части от предаването
Всички броеве
"Изключително е важно да бъдем хидратирани. За да функционира добре нашият организъм, трябва да приемаме поне по 2-2,5 литра вода на ден - нещо, което често в практика се оказва невъзможно... Чувството за жажда идва едва, когато ние сме дехидратирани над 10%", обясни д-р Николова.
Тя заяви, че приветства инициативата за осигуряването на достъп до питейна вода. И кафето, и алкохолът, и концентрираните захарни напитки ни обезводняват. Затова е добре да ги консумиране заедно с вода, препоръча диетологът.
Атанас Димитров се учуди защо се повдига този въпрос.
"Ние като индустрия на гостоприемството сме въвели тази практика преди десетилетия. Моята практика показва, че няма случай клиент да седне в заведение, в обект за обществено хранене, да поиска чешмяна вода и тя да не бъде сервирана", заяви той.
В България се пие бутилирана вода основно поради съмнение в качеството на чешмяната, допълни Димитров.
Георги Иванов подчерта, че хотелиерско-ресторантьорската индустрия предлага продукт, който създава комфорт, грижа за здравето и добре приготвена храна.
"Водата е изключителна част от този продукт. Мисля, че във всеки новоизграден обект има достатъчно филтри, има дейност, която гарантира качеството на питейната вода. Друг е въпросът, че чисто протоколно в нашите ресторанти леко се заобикаля този момент, като една от причините е по-доброто представяне на определени продукти", отбеляза шеф Иванов.
Какво казаха още по темата гостите в студиото вижте във видеото.
В Деня на труда - правата на работниците и синдикатите
07:00, 01.05.2020
Актуализация на бюджета на София - как ще се компенсират загубите?
06:00, 30.04.2020
Култура в извънредно положение и казусът с дупките във фасадата на СУ
20:15, 28.04.2020
Лекарите и ние: за поведението ни в условията на стрес
06:00, 28.04.2020
Очаква ли се промяна на мерките?
06:00, 27.04.2020
Кога се очаква пикът на заразата в България - проф. Николай Витанов
20:25, 23.04.2020
Отговорност и правила - защо липсват на пътя?
06:00, 22.04.2020
Дрогирани на пътя - отговорност и справедливост
19:56, 20.04.2020
Философията на доброто - проф. Ивайло Търнев
07:05, 20.04.2020
Мерките и контролът - какво става по изходите на големите градове?
07:00, 17.04.2020
Производителите и кризата - къде ще отиде родната продукция?
06:00, 16.04.2020
Българските производители и кризата - министър Десислава Танева
05:59, 15.04.2020
Как имунната система се справя с вируса
06:00, 14.04.2020
Думите на лекарите - как да помогнем на тях и себе си?
06:00, 13.04.2020
Правосъдие и скандал - министър Данаил Кирилов
07:00, 10.04.2020
За хората и кризата - министър Деница Сачева
07:00, 09.04.2020
Лекарите и заразата - от първа линия говори проф. Асен Балтов
06:55, 07.04.2020
Безработицата и кризата - как реагира социалната система?
06:44, 06.04.2020
Как Столична община се бори с кризата - говори кметът Йорданка Фандъкова
07:00, 03.04.2020
Икономика и криза - министър Емил Караниколов
20:37, 31.03.2020
Вирусът в близък план
07:00, 27.03.2020
Заразата и мерките - информация от Националния оперативен щаб
07:00, 26.03.2020
Последни броеве
В Деня на труда - правата на работниците и синдикатите
07:00, 01.05.2020
Актуализация на бюджета на София - как ще се компенсират загубите?
06:00, 30.04.2020
Култура в извънредно положение и казусът с дупките във фасадата на СУ
20:15, 28.04.2020
Лекарите и ние: за поведението ни в условията на стрес
06:00, 28.04.2020
Очаква ли се промяна на мерките?
06:00, 27.04.2020
Кога се очаква пикът на заразата в България - проф. Николай Витанов
20:25, 23.04.2020
Вирусът и ние - всичко за тестовете за COVID-19 от проф. Тодор Кантарджиев
06:00, 23.04.2020
Отговорност и правила - защо липсват на пътя?
06:00, 22.04.2020
Дрогирани на пътя - отговорност и справедливост
19:56, 20.04.2020
Акценти
139 години от Съединението на Княжество България и Източна Румелия
21:06, 06.09.2024