Качеството на месото - как да разпознаваме българското от вносното месо?
Предаване: Денят започва, 20.02.2024
Месото, особено свинското, остана една от най-достъпните хранителни стоки. Цената му е непроменена. Изключително важна е темата за вносното и за българското месо. Изпълнителният директор на свинекомплекса в Голямо Враново Вихрен Димитров каза пред БНТ, че миналата година българското свиневъдство отчете една добра година, която донякъде компенсира трагичните резултати от 2022 г. Допълни, че са достигнати предишните капацитети. Годишно в свинекомплекса се произвеждат около 50 000 прасета на кланично тегло около 100 и над 100 килограма. Търговската им мрежа се разширява.
"В процес сме на създаване на хибрид на базата на източнобалканска свиня. Не само се възстановяваме, а искаме да растем и да вървим напред", посочи Димитров.
Той даде съвети как да разпознаваме качественото българско месо в магазина.
Вижте видеото.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
След трагедията в Турция – от какво се нуждаят пострадалите?
Спекула, пазар и растящи цени - как може да се намеси държавата?
Българи без достъп до честванията за Гоце Делчев
Ползи и рискове от въвеждането на еврото в България
Ще приеме ли "Продължаваме Промяната" протегнатата ръка на десницата?
Има ли риск от ново бедствие в Карловско
Станаха ли по-достъпни електронните услуги за гражданите и бизнеса
Как ще бъдат защитени правата на българите в Северна Македония?
Какво свърши служебният кабинет за шест месеца
Удар срещу каналджийството, пътят на мигрантите и натискът по границата
Въпросите и отговорите за пътната инфраструктура
Първи случай на грип тип В у нас. Какви са симптомите?
Какъв ход ще предприеме “Продължаваме промяната” за третия мандат?
В криза ли е БСП и готова ли е левицата да управлява
Последни броеве
