Качеството на месото - как да разпознаваме българското от вносното месо?

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

Месото, особено свинското, остана една от най-достъпните хранителни стоки. Цената му е непроменена. Изключително важна е темата за вносното и за българското месо. Изпълнителният директор на свинекомплекса в Голямо Враново Вихрен Димитров каза пред БНТ, че миналата година българското свиневъдство отчете една добра година, която донякъде компенсира трагичните резултати от 2022 г. Допълни, че са достигнати предишните капацитети. Годишно в свинекомплекса се произвеждат около 50 000 прасета на кланично тегло около 100 и над 100 килограма. Търговската им мрежа се разширява.

"В процес сме на създаване на хибрид на базата на източнобалканска свиня. Не само се възстановяваме, а искаме да растем и да вървим напред", посочи Димитров.

Той даде съвети как да разпознаваме качественото българско месо в магазина.

Вижте видеото. 

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News

Последни броеве

За проверките и наследството в спортното министерство - служебният министър Весела Лечева 05:55, 21.09.2022 За ръста на доходите и инфлацията – как се справят домакинствата? 05:55, 20.09.2022 За новите любимки на България - златните момичета от ансамбъла по художествена гимнастика 05:55, 19.09.2022 Ще бъде ли пресечена порочната практика полицаи да покровителстват престъпници - гост министър Иван Демерджиев 05:55, 16.09.2022 На първия учебен ден - служебният министър на образованието проф. Сашо Пенов 05:55, 15.09.2022 За ръста на туристите през летния сезон и приоритетите в сектора - служебният министър на туризма Илин Димитров 05:55, 14.09.2022 Улеснение или проблем са електронните рецепти за отпускане на лекарства? 05:55, 13.09.2022 За мерките и проверките за незаконна сеч в Карловско - изпълнителният директор на Агенцията по горите Стоян Тошев 05:55, 12.09.2022 За горивата, доставките и цените - какви са предизвикателствата пред автобусния бранш? 05:55, 09.09.2022
Пишете ни
x

Сигнализирайте нередност

и/или

Разрешени формати: (jpg, jpeg, png). Максимален размер на файла (25 MB). Можете да качите максимум 5 файла.

** Тези полета не са задължителни.

captcha Натиснете върху картинката, за да смените генерирания код.
Трябва задължително да въведете кода от картинката
< Назад