В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Казва, че не е трудно, стига да обичаш това, което правиш.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Ако обичаш това, което правиш не е трудно. Защото знаеш, че всичко ще бъде свършено. Ако живееш за това, то ти носи щастие и пари, значи го правиш за себе си, за децата си. Така че... не можеш да кажеш - това е трудно. Просто ставаш и го свършваш."
За да получи ценния документ и звание, Янина е положила практически изпит.
Доказала е уменията си не само в отглеждането и стригането на овце, но в производството на осципек. Това е специфично пушено сирене със защитено географско наименование. Може да се произвежда само между април и октомври, в определени региони, от овче мляко.
Специфични са и формите, в които се приготвя. Опушва се само със стърготини от бор или смърч. С всичко се свиква, но най-трудно е с капризите на времето, казва Янина.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Най-трудно е с времето. Грижата за овцете е тежка работа. Особено когато вали, има и силни ветрове, когато има и сняг - тук понякога и през май има сняг. Може и да не ти се прави нищо, но няма как. Когато има слънце е друга работа."
Янина придава знанията и уменията и на дъщеря си - Данута. Надеждата й е един ден и тя да получи почетното звание.
Приоритетите в земеделието
05:55, 15.12.2021
Очакванията към следващата власт
05:55, 13.12.2021
Преди връчването на първия мандат за съставяне на правителство
05:55, 09.12.2021
Коалиционното управление - прогнози и очаквания
05:55, 07.12.2021
47-ото Народно събрание: Формулата на властта
08:00, 03.12.2021
47-ото Народно събрание полага клетва
05:55, 03.12.2021
За разследването на катастрофата на АМ "Струма" и контрола на пътя
05:55, 30.11.2021
Интересуват ли се родителите от ваксините срещу COVID-19 за малките деца
05:55, 29.11.2021
Трагедия на АМ "Струма" - загинаха 45 души
05:55, 23.11.2021
Балотажът
06:55, 21.11.2021
Готови ли са машините за балотажа в неделя?
05:55, 19.11.2021
След резултатите от изборите – ще има ли коалиционно правителство?
05:55, 17.11.2021
Машинното гласуване и равносметката от изборите
05:55, 16.11.2021
Резултатите от изборите
05:55, 15.11.2021
Изборите 2 в 1: Началото
06:55, 14.11.2021
Преди вота - организацията и машините за гласуване
05:55, 12.11.2021
Последни броеве
Приоритетите в земеделието
05:55, 15.12.2021
Какви са щетите след поройните дъждове в страната и има ли населени места без достъп?
05:55, 14.12.2021
Очакванията към следващата власт
05:55, 13.12.2021
След лидерската среща и в очакване на коалиционното споразумение – какъв ще е механизмът на управление?
05:55, 10.12.2021
Преди връчването на първия мандат за съставяне на правителство
05:55, 09.12.2021
Как се управлява ковид кризата и ще я управлява ли като министър на здравеопазването проф. Асена Сербезова?
05:55, 08.12.2021
Коалиционното управление - прогнози и очаквания
05:55, 07.12.2021
Политическите ходове след първото заседание на НС и в очакване на коалиционното споразумение
05:55, 06.12.2021
47-ото Народно събрание: Формулата на властта
08:00, 03.12.2021
Акценти
Валежи, гръмотевици и временно захлаждане в началото на новата седмица
19:05, 23.08.2024