В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Казва, че не е трудно, стига да обичаш това, което правиш.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Ако обичаш това, което правиш не е трудно. Защото знаеш, че всичко ще бъде свършено. Ако живееш за това, то ти носи щастие и пари, значи го правиш за себе си, за децата си. Така че... не можеш да кажеш - това е трудно. Просто ставаш и го свършваш."
За да получи ценния документ и звание, Янина е положила практически изпит.
Доказала е уменията си не само в отглеждането и стригането на овце, но в производството на осципек. Това е специфично пушено сирене със защитено географско наименование. Може да се произвежда само между април и октомври, в определени региони, от овче мляко.
Специфични са и формите, в които се приготвя. Опушва се само със стърготини от бор или смърч. С всичко се свиква, но най-трудно е с капризите на времето, казва Янина.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Най-трудно е с времето. Грижата за овцете е тежка работа. Особено когато вали, има и силни ветрове, когато има и сняг - тук понякога и през май има сняг. Може и да не ти се прави нищо, но няма как. Когато има слънце е друга работа."
Янина придава знанията и уменията и на дъщеря си - Данута. Надеждата й е един ден и тя да получи почетното звание.
Безопасността на ваксините и проучванията за страничните ефекти
05:40, 30.03.2021
Заболеваемост, мерки, ваксинации – в епицентъра на третата вълна
05:55, 26.03.2021
Решаващата борба за президентския пост в БФС - Атанас Фурнаджиев
05:55, 25.03.2021
Ръст в цените на горивата – защо?
05:55, 24.03.2021
Какво следва след отзоваването на двамата руски дипломати от България
05:55, 23.03.2021
Кои обекти ще затворят и как новите ограничения ще се отразят на бизнеса
05:55, 22.03.2021
Как протича Сovid-19 при децата и какви са симптомите?
06:00, 18.03.2021
Спешни мерки в София заради ръста на заразени с коронавирус
05:55, 17.03.2021
Колко е опасен британският вариант на COVID
06:00, 15.03.2021
Въпроси и отговори за ваксините
05:55, 12.03.2021
Заболеваемостта расте: в кои области в страната мерките се затягат?
06:00, 11.03.2021
Ще се справят ли болниците с ръста на заразени с COVID-19?
06:00, 10.03.2021
Една година живот в пандемия. Как се промени здравната система?
05:05, 08.03.2021
Идва ли трета COVID вълна?
06:00, 05.03.2021
България чества 143 години свобода
07:00, 03.03.2021
След референдума в Обзор – ще се отдели ли градът от община Несебър?
06:00, 01.03.2021
Как изграждаме имунитет и за колко време ще бъдем защитени
06:00, 25.02.2021
Ще стигнат ли ваксините за всички желаещи?
06:00, 24.02.2021
Готови ли са ресторантите да отворят от 1 март и при какви условия
06:00, 23.02.2021
Как протича масовото ваксиниране в страната
06:00, 22.02.2021
Последни броеве
Безопасността на ваксините и проучванията за страничните ефекти
05:40, 30.03.2021
Става ли по-опасен коронавирусът и ще успее ли масовата имунизация да пребори болестта?
05:55, 29.03.2021
Заболеваемост, мерки, ваксинации – в епицентъра на третата вълна
05:55, 26.03.2021
Решаващата борба за президентския пост в БФС - Атанас Фурнаджиев
05:55, 25.03.2021
Ръст в цените на горивата – защо?
05:55, 24.03.2021
Какво следва след отзоваването на двамата руски дипломати от България
05:55, 23.03.2021
Кои обекти ще затворят и как новите ограничения ще се отразят на бизнеса
05:55, 22.03.2021
Нови и по-строги ограничения в цялата страна. Как реагират засегнатите браншове?
05:55, 19.03.2021
Как протича Сovid-19 при децата и какви са симптомите?
06:00, 18.03.2021
Акценти
Сериалът на БНТ „Тревожност“ с награда „Златна роза“ 2024
14:20, 27.09.2024