В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Казва, че не е трудно, стига да обичаш това, което правиш.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Ако обичаш това, което правиш не е трудно. Защото знаеш, че всичко ще бъде свършено. Ако живееш за това, то ти носи щастие и пари, значи го правиш за себе си, за децата си. Така че... не можеш да кажеш - това е трудно. Просто ставаш и го свършваш."
За да получи ценния документ и звание, Янина е положила практически изпит.
Доказала е уменията си не само в отглеждането и стригането на овце, но в производството на осципек. Това е специфично пушено сирене със защитено географско наименование. Може да се произвежда само между април и октомври, в определени региони, от овче мляко.
Специфични са и формите, в които се приготвя. Опушва се само със стърготини от бор или смърч. С всичко се свиква, но най-трудно е с капризите на времето, казва Янина.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Най-трудно е с времето. Грижата за овцете е тежка работа. Особено когато вали, има и силни ветрове, когато има и сняг - тук понякога и през май има сняг. Може и да не ти се прави нищо, но няма как. Когато има слънце е друга работа."
Янина придава знанията и уменията и на дъщеря си - Данута. Надеждата й е един ден и тя да получи почетното звание.
Как се отразява кризата на цените на основните хранителни продукти
06:00, 17.02.2021
„Ледените дни“ продължават: каква е обстановката в страната
06:00, 15.02.2021
Как се спазват мерките в градския транспорт
06:00, 11.02.2021
Заболеваемостта и отговорът на болниците
06:00, 10.02.2021
Ще се справят ли личните лекари с масовото ваксиниране на гражданите?
06:00, 09.02.2021
Социалните проблеми и решенията – министър Деница Сачева
06:00, 04.02.2021
Приоритети и перспективи по оста София – Скопие
06:00, 03.02.2021
Президентът Румен Радев със заявка за втори мандат. Кой ще го подкрепи?
06:00, 02.02.2021
Избори в пандемията - какви ще са правилата
06:00, 29.01.2021
Работата на МВР по време на пандемия - говори министър Христо Терзийски
06:00, 28.01.2021
Получи ли бизнесът помощта от държавата за справяне с Ковид-кризата?
06:00, 27.01.2021
Приоритетите в правосъдието - министър Десислава Ахладова
06:00, 25.01.2021
Джо Байдън начело на Съединените щати. Какво следва?
06:00, 21.01.2021
Кои ученици и при какви условия влизат в клас от новата седмица
06:00, 18.01.2021
За мерките, ваксините и уроците от кризата - говори ген. Мутафчийски
06:00, 15.01.2021
Последни броеве
148 години от гибелта на Васил Левски. Как четем заветите на Апостола днес?
06:00, 19.02.2021
Ще получи ли българската армия нова подводница - говори контраадмирал Кирил Михайлов
06:00, 18.02.2021
Как се отразява кризата на цените на основните хранителни продукти
06:00, 17.02.2021
Пациенти сигнализират за проблеми при заявката на ваксини при личните си лекари – ясен ли е регламентът
06:00, 16.02.2021
„Ледените дни“ продължават: каква е обстановката в страната
06:00, 15.02.2021
Как продължава имунизацията срещу COVID-19 и какви са особеностите на ваксините?
06:00, 12.02.2021
Как се спазват мерките в градския транспорт
06:00, 11.02.2021
Заболеваемостта и отговорът на болниците
06:00, 10.02.2021
Ще се справят ли личните лекари с масовото ваксиниране на гражданите?
06:00, 09.02.2021
Акценти
Сериалът на БНТ „Тревожност“ с награда „Златна роза“ 2024
14:20, 27.09.2024