Изследване на БАН: Хранителни добавки увреждат ДНК
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Хранителни добавки - оцветители и консерванти, увреждат ДНК, заяви в "Денят започва" доц. Георги Милошев от Института по молекулярна биология на БАН.
В изследването ни бяха включени общо 20 добавки, но за 6 от тях се установи категорично, че увреждат ДНК и в по-ниски концентрации от допустимите. Сред тях са натриев нитрит, кофеин, фаст грийн, еритрозин, индиго кармин, каза още доц. Милошев и уточни, че това са добавките, които се използват най-широко в консервирането на храни и колбаси.
Според Ганета Сагова - главен редактор на списание "Осем", с помощта на което академичното изследване бе популяризирано, нашите учени категорично са доказали, че разрешените от ЕС дози на тези добавки в храната ни разболяват.
Денят започва - 23 юли 2013
06:30, 23.07.2013
Денят започва - 22 юли 2013
06:30, 22.07.2013
Денят започва - 19 юли 2013
06:30, 19.07.2013
Денят започва - 18 юли 2013
06:30, 18.07.2013
Денят започва - 17 юли 2013
06:30, 17.07.2013
Денят започва - 16 юли 2013
06:40, 16.07.2013
Денят започва - 15 юли 2013
06:30, 15.07.2013
Денят започва - 12 юли 2013
06:40, 12.07.2013
Денят започва - 11 юли 2013
06:30, 11.07.2013
Денят започва - 10 юли 2013
06:30, 10.07.2013
Денят започва - 9 юли 2013
06:30, 09.07.2013
Денят започва - 8 юли 2013
12:50, 08.07.2013
Денят започва - 5 юли 2013
13:03, 05.07.2013
Денят започва - 4 юли 2013
06:40, 04.07.2013
Денят започва - 3 юли 2013
13:53, 03.07.2013
Денят започва - 2 юли 2013
06:30, 02.07.2013
Денят започва - 1 юли 2013
06:30, 01.07.2013
Денят започва - 27 май 2013
06:30, 27.05.2013
Денят започва - 23 май 2013
06:30, 23.05.2013
Денят започва - 22 май 2013
06:30, 22.05.2013
Денят започва - 21 май 2013
06:34, 21.05.2013
Денят започва - 20 май 2013
14:50, 20.05.2013
Денят започва - 16 май 2013
06:30, 16.05.2013
Денят започва - 15 май 2013
06:30, 15.05.2013
Денят започва - 14 май 2013
10:05, 14.05.2013
Денят започва - 13 май 2013
06:30, 13.05.2013
Денят започва - 12 май 2012
06:40, 12.05.2013
Последни броеве
Денят започва - 23 юли 2013
06:30, 23.07.2013
Денят започва - 22 юли 2013
06:30, 22.07.2013
Денят започва - 19 юли 2013
06:30, 19.07.2013
Денят започва - 18 юли 2013
06:30, 18.07.2013
Денят започва - 17 юли 2013
06:30, 17.07.2013
Денят започва - 16 юли 2013
06:40, 16.07.2013
Денят започва - 15 юли 2013
06:30, 15.07.2013
Денят започва - 12 юли 2013
06:40, 12.07.2013
Денят започва - 11 юли 2013
06:30, 11.07.2013
Акценти
Гръмотевични бури и в петък
07:04, 30.08.2024