Време за приготвяне: 35 мин
Нужните продукти:
1 ч.ч чаша брашно от лимец
½ ч.ч брашно от елда
½ ч.ч брашно от просо
50 г слънчогледови семки
2 с.л ленено семе
1 ч.л. сол
2-3 щипки захар
2 с.л олио или зехтин
1-2 с.л тахан
100- 150 мл вода
мащерка или босилек
За дипа:
2 тиквички
1 пакетче крема сирене
2 скилидки чесън
1 връзка копър
семена от копър
зехтин
захар
сол
Начин на приготвяне:
В купа смесете всички съставки за тестото и го омесете добре. Разточете го на тънка кора, върху хартия за печене. Поръсете със слънчогледови семки и ги натиснете отгоре, за да се интегрират в тестото. С нож за пица го нарежете на правоъгълни бисквити. Печете на 180 градуса около 20 минути. Дипа направете като разрежете тиквичките по дължина на две и им махнете семките. Поръсете ги със захар, сол и зехтин и ги изпечете на барбекю или грил. В огнеопорно съдче сложете счукан чесъна, семена от копър и зехтин, затворете с капак и го сложете на барбекю да се загрее. Наситнете изпечените тиквички и връзка копър и ги смесете заедно със сиренето и ароматния чеснов зехтин от съдчето. Сервирайте крекерите с дипа от тиквички.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бързо, лесно, вкусно - 4 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно – 3 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 2 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно – 1 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 25 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 24 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 18 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 17 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 13 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 12 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 11 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 10 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 27 май 2013
Бързо, лесно, вкусно – 20 май 2013
Бързо, лесно, вкусно - киш Лорен „Яж и отслабвай” и бистра пилешка супа
Бързо, лесно, вкусно – 9 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 8 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 7 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 25 април, 2013
Последни броеве
