Мисия "Таен клиент"

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

Ние имаме резултати от действията, които предприехме  с вече действащите тайни клиенти, каза в студиото на "Денят започва" проф.Пламен Моллов, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните.  Преди месец обявих мерките на  агенцията за контрол на храните и сред тях бяха не само тайните агенти, но и мобилните звена, ротацията на екипи на възлови позиции. Резултатите са изненадващи дори и за мен, подчерта проф.Моллов.

За цялата минала година е наложена възбрана на 75 тона храни, както и 3000 акта в резултат от 300 000 проверки, съобщи председателят на БАБХ. Само за една седмица след новите мерки резултатът е 75 тона възбранени храни, а от 86 проверки са съставени 50 акта, заяви проф.Моллов. Най-често при нарушенията става дума за изтекъл срок на годност, за липса на проследимост - не е ясно продуктът от какво е произведен, от кого е произведен, кога е произведен, нарушения в условията на съхранение, на етикетирането и др.