В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Тандури пилешки шишчета и пиле "стир фрай" със зеленчуци
17:03, 10.06.2022
Агнешки кюфтета с манатарки и алжирски бисквити с лимон
16:22, 07.06.2022
Тарт Татен с лук и рибени кюфтета с боб
16:06, 06.06.2022
Телешко "Боргунди" и ризото с червено вино и мащерка
16:00, 03.06.2022
Мусака с карначета и хрупкава баница с бекон и картофи
16:47, 01.06.2022
Ризото с лимец и зелении, шоколадов кейк с тиквичка
16:41, 31.05.2022
Сьомга с киселец и еклери с плодове
16:44, 30.05.2022
Говежди бъбрек на тиган в яйчен сос и паста с говежди дроб
16:30, 27.05.2022
Миди ядка с тиквички и бяло вино, бадемови кексчета с горски плодове
16:00, 26.05.2022
Лятна зелева салата и пиле в червен сос с кладница и маслини
16:00, 25.05.2022
Емпанадас със свинско и зелен галет с коприва
16:00, 20.05.2022
Пица с лют сос, артишок и моцарела и парфе с кисело мляко и плодове
16:00, 19.05.2022
Супа с тиквички и зелена салца и козуначен сладкиш с карамел
16:00, 17.05.2022
Пролетни рулца и бананови бисквити с боровинки
16:21, 16.05.2022
Салата с паста, спанак и маслини и риба с тиквички и маслено-чеснов сос
16:47, 13.05.2022
Пай с картофи, тиквички и сирена и ядкови кексчета със зелена глазура
16:00, 12.05.2022
Шилешки ребра в гювеч и шилешки ребра с нахут на фурна
16:28, 11.05.2022
Свинско филе със синьо сирене и брауни с тахан
16:22, 10.05.2022
Риба с боб мунк и картофи и пълнозърнести бисквити с грейпфрут
16:33, 09.05.2022
Агнешко със самардала и картофи и агнешка супа със спанак
16:16, 05.05.2022
Леща с шилешко и лапад и шилешки кебап
16:27, 04.05.2022
Скумрия с брюкселско зеле и лимонов пай
16:11, 03.05.2022
Гулаш с говеждо и галушки
16:33, 29.04.2022
Агнешки кебапчета с гръцка фава и зелена шакшука
16:39, 28.04.2022
Последни броеве
Тандури пилешки шишчета и пиле "стир фрай" със зеленчуци
17:03, 10.06.2022
Паста с печен доматен сос и сирене и канелони от тиквички със сирена и билки
16:00, 09.06.2022
Агнешки кюфтета с манатарки и алжирски бисквити с лимон
16:22, 07.06.2022
Тарт Татен с лук и рибени кюфтета с боб
16:06, 06.06.2022
Телешко "Боргунди" и ризото с червено вино и мащерка
16:00, 03.06.2022
Мусака с карначета и хрупкава баница с бекон и картофи
16:47, 01.06.2022
Ризото с лимец и зелении, шоколадов кейк с тиквичка
16:41, 31.05.2022
Сьомга с киселец и еклери с плодове
16:44, 30.05.2022
Говежди бъбрек на тиган в яйчен сос и паста с говежди дроб
16:30, 27.05.2022
Акценти
Превалявания на много места днес
07:30, 19.05.2024