В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Такоси със свинско и лятна салца и баница с тиквички
16:00, 28.06.2022
Запечени тиквички с къри сос и фритата с картофи, спанак и домати
16:00, 27.06.2022
Картофени кюфтенца с грах и билки и зелен фасул със сирене
16:00, 23.06.2022
Гръцки гирос и диво свинско в гърне
16:39, 22.06.2022
Лазаня с тиквички и ризото със скариди
16:28, 20.06.2022
Кюфтета от гъби и сос със сирене и руладини от свинско в бира
16:20, 17.06.2022
Предястие с диня и мус от сирене и паста с челядинки
16:22, 16.06.2022
Пица без тесто и лятна салата с печени тиквички
16:50, 15.06.2022
Шницели от телешко месо и салтимбока
16:00, 14.06.2022
Лятна супа с джанки и зелен боб и сьомга с аспержи в билков сос
16:00, 13.06.2022
Тандури пилешки шишчета и пиле "стир фрай" със зеленчуци
17:03, 10.06.2022
Агнешки кюфтета с манатарки и алжирски бисквити с лимон
16:22, 07.06.2022
Тарт Татен с лук и рибени кюфтета с боб
16:06, 06.06.2022
Телешко "Боргунди" и ризото с червено вино и мащерка
16:00, 03.06.2022
Мусака с карначета и хрупкава баница с бекон и картофи
16:47, 01.06.2022
Ризото с лимец и зелении, шоколадов кейк с тиквичка
16:41, 31.05.2022
Сьомга с киселец и еклери с плодове
16:44, 30.05.2022
Говежди бъбрек на тиган в яйчен сос и паста с говежди дроб
16:30, 27.05.2022
Миди ядка с тиквички и бяло вино, бадемови кексчета с горски плодове
16:00, 26.05.2022
Лятна зелева салата и пиле в червен сос с кладница и маслини
16:00, 25.05.2022
Емпанадас със свинско и зелен галет с коприва
16:00, 20.05.2022
Пица с лют сос, артишок и моцарела и парфе с кисело мляко и плодове
16:00, 19.05.2022
Супа с тиквички и зелена салца и козуначен сладкиш с карамел
16:00, 17.05.2022
Последни броеве
Такоси със свинско и лятна салца и баница с тиквички
16:00, 28.06.2022
Запечени тиквички с къри сос и фритата с картофи, спанак и домати
16:00, 27.06.2022
Пълнени тиквички с нахут и зеленчуци и американски палачинки с крем Англез с бъз
16:00, 24.06.2022
Картофени кюфтенца с грах и билки и зелен фасул със сирене
16:00, 23.06.2022
Гръцки гирос и диво свинско в гърне
16:39, 22.06.2022
Лазаня с тиквички и ризото със скариди
16:28, 20.06.2022
Кюфтета от гъби и сос със сирене и руладини от свинско в бира
16:20, 17.06.2022
Предястие с диня и мус от сирене и паста с челядинки
16:22, 16.06.2022
Пица без тесто и лятна салата с печени тиквички
16:50, 15.06.2022
