В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Шилешки ребра в гювеч и шилешки ребра с нахут на фурна
16:28, 11.05.2022
Свинско филе със синьо сирене и брауни с тахан
16:22, 10.05.2022
Риба с боб мунк и картофи и пълнозърнести бисквити с грейпфрут
16:33, 09.05.2022
Агнешко със самардала и картофи и агнешка супа със спанак
16:16, 05.05.2022
Леща с шилешко и лапад и шилешки кебап
16:27, 04.05.2022
Скумрия с брюкселско зеле и лимонов пай
16:11, 03.05.2022
Гулаш с говеждо и галушки
16:33, 29.04.2022
Агнешки кебапчета с гръцка фава и зелена шакшука
16:39, 28.04.2022
Пролетна салата с яйца и зеленчуци и супа с царевица, аспержи и бекон
16:00, 26.04.2022
Трайфъл с ягоди и два вида крем
16:07, 21.04.2022
Пролетна бобена чорба и овчарски пай с шилешко
16:41, 20.04.2022
Свински котлет със спанак и маслен боб, и полски маковец
16:34, 19.04.2022
Солено суфле със спанак и ягодов милфьой
16:13, 18.04.2022
Патешко със зеле и патешка супа
16:35, 15.04.2022
Пролетно минестроне с елда и ягодов печен чийзкейк
16:00, 14.04.2022
Скумрия с ориз и пъстърва на пара с лимонов сос
16:24, 13.04.2022
Печено тофу с доматен сос и спаначено руло с крем сирене и сьомга
16:00, 12.04.2022
Пролетна зелена супа с чипс от кейл и шприцовани сладки
16:50, 11.04.2022
Португалска рибена яхния и панирани банички с телешко и гъби
16:00, 08.04.2022
Пълнено пиле с бял боб и ръжен пай с козе сирене, мед и боровинки
16:00, 07.04.2022
Супа от агнешки главички и пролетен пилаф с булгур
16:00, 06.04.2022
Ризото с печурки и спанак и шоколадова торта без брашно
16:00, 04.04.2022
Супа топчета с булгур и гъби и качамак с гъби и карамелиризан лук
16:00, 31.03.2022
Тиквички на пара с азиатски сос и пълнени тиквички с киноа
16:47, 30.03.2022
Бавно печено свинско по бразилски и безглутенови бисквити с меласа
16:00, 28.03.2022
Последни броеве
Шилешки ребра в гювеч и шилешки ребра с нахут на фурна
16:28, 11.05.2022
Свинско филе със синьо сирене и брауни с тахан
16:22, 10.05.2022
Риба с боб мунк и картофи и пълнозърнести бисквити с грейпфрут
16:33, 09.05.2022
Агнешко със самардала и картофи и агнешка супа със спанак
16:16, 05.05.2022
Леща с шилешко и лапад и шилешки кебап
16:27, 04.05.2022
Скумрия с брюкселско зеле и лимонов пай
16:11, 03.05.2022
Гулаш с говеждо и галушки
16:33, 29.04.2022
Агнешки кебапчета с гръцка фава и зелена шакшука
16:39, 28.04.2022
Разядка с пушен паламуд и пастет от пушен паламуд с мариновани краставици
17:00, 27.04.2022
Акценти
Застудяване и силен вятър в събота
08:12, 23.11.2024
