В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Севиче от сьомга и яйца "Бенедикт" с гъби
16:00, 01.02.2022
Паста с октопод и грилован октопод със свежа салца
16:47, 31.01.2022
Лазаня ала Романа с шкембе и десерт с печени дюли
16:00, 28.01.2022
Паста с гъби, орехи и салвия и фритата с картофи
16:15, 27.01.2022
Салата с ориз и спанак и супа със спанак, колбаси и сирена
16:24, 26.01.2022
Пълнени чушки с кускус и зеленчуци и сандвичи с яйчена салата и риба тон
16:46, 25.01.2022
Зимен миш-маш и свинско с праз и сухи чушки
16:00, 24.01.2022
Пържен толстолоб с ориз и зеленчуци и ванилов фъдж
16:25, 21.01.2022
Свинско с кореноплодни и зимна салата от кореноплодни
16:00, 20.01.2022
Супа с гречка и гъби и кюфтета със сос "Маринара"
16:28, 19.01.2022
Лучена супа с карфиол и шоколадов мус
16:00, 17.01.2022
Цветна туршия от карфиол и стек от зеле с млечен сос
16:54, 14.01.2022
Къри с нахут и зеле и юфка със сирена на фурна
16:00, 13.01.2022
Леща яхния със суха мента и картофена яхния с праз и маслини
16:50, 12.01.2022
Паста с морски дарове и кейк с бял шоколад
16:08, 11.01.2022
Руло с шунка, спанак и сирене и морковени кексчета
16:22, 10.01.2022
Белтъчен омлет със свежа салата и картофено пюре с гъби
16:00, 07.01.2022
Зимен борш с телешко и лава кейк с фъстъчен център
16:00, 06.01.2022
"Рап" с пилешко, тиква и ориз и печена тиква с шамфъстък
16:00, 05.01.2022
Свински джолан с кореноплодни и салата с пуешко, синьо сирене и нар
16:17, 04.01.2022
Празничната торта на Стефи и Росен
16:00, 30.12.2021
Телешко Уелингтън и брауни елхички
16:19, 23.12.2021
Зелева баница с ориз и родопски клин с ориз
16:33, 22.12.2021
Пълнени пъдпъдъци с вишнев сос и коледни фъстъчени трюфели
16:18, 21.12.2021
Пуешки бутчета с червено зеле и коледен пай с горски плодове
16:00, 20.12.2021
Последни броеве
Севиче от сьомга и яйца "Бенедикт" с гъби
16:00, 01.02.2022
Паста с октопод и грилован октопод със свежа салца
16:47, 31.01.2022
Лазаня ала Романа с шкембе и десерт с печени дюли
16:00, 28.01.2022
Паста с гъби, орехи и салвия и фритата с картофи
16:15, 27.01.2022
Салата с ориз и спанак и супа със спанак, колбаси и сирена
16:24, 26.01.2022
Пълнени чушки с кускус и зеленчуци и сандвичи с яйчена салата и риба тон
16:46, 25.01.2022
Зимен миш-маш и свинско с праз и сухи чушки
16:00, 24.01.2022
Пържен толстолоб с ориз и зеленчуци и ванилов фъдж
16:25, 21.01.2022
Свинско с кореноплодни и зимна салата от кореноплодни
16:00, 20.01.2022
Акценти
Застудяване и силен вятър в събота
08:12, 23.11.2024
