Време за приготвяне: 15 мин.
Нужните продукти:
1 пакет изпукани пуканки
100 г бадеми – обелени
50 г захаросан джинджър
50 г стафиди
100 г масло
250 г черен шоколад
150 мл животинска сметана
50 г захар
Начин на приготвяне:
Запечете леко бадемите на сух тиган или на фурна.
Нарежете джинджъра на дребно.
Смесете пуканките, стафидите, джинджъра и бадемите в голяма купа.
В касерола загрейте маслото, сметаната и захарта.
Кипнете и прибавете шоколада. Разбъркайте добре докато се хомогенизира.
Изсипете в голямата купа при останалите неща.
Разбъркайте внимателно, така че всичко да се покрие със сместа с шоколада.
Излейте в предварително застлана с прозрачно фолио тавичка (18х27 см). Загърнете отгоре с фолиото.
Охладете поне за 4 часа, след което тифина е готов за рязане и сервиране.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News