Домашни мини пици - Бързо, лесно, вкусно - 3 април 2014

Предаване: Бързо, лесно, вкусно, 03.04.2014

В предаването

Всички броеве

Рецептата на деня:

ДОМАШНИ МИНИ ПИЦИ

Нужните продукти за мини пици с доматен сос и наденички:

2 хлебчета тортиас или арабски хляб

200 мл пасирани домати консерва

1 с.л. течна сметана

Босилек или риган

½ ч.л. чесън на прах

Щипка захар

Лют пипер

2-3 сухи пикантни наденички или салам

100 г кашкавал

Начин на приготвяне:

Изрежете кръгчета от тортиас или други плоски хлебчетата. В блендер сложете пасирани домати, босилек, чесън на прах, черен пипер, сол, захар и лют пипер. По желание можете да добавите сметана към соса. Смелете. Полейте по 1-2 с.л. от доматения сос върху кръглите основи. Върху всяка сложете колелце салам или пикантна наденица. По желание поръсете с настърган кашкавал. Печете за 10-15 мин на 220 C или докато кашкавалът се разтопи и хване залтист загар.

Нужните продукти за мини пици с кашкавал и бекон:

3-4 филии стар хляб

1 ч.л. босилек

1 с.л. зехтин

3 яйца

1 чаша мляко

сол

черен пипер

100 г бекон

Пресни гъби

100 г настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Нарежете хляба на крутони. Сложете ги в купа и ги разбъркайте със зехтин и босилек. Напръскайте формички за кексчета с олио спрей против залепване. Разпределете крутоните на дъното на формите. В купа разбъркайте яйцата, млякото, сол и черен пипер. Нарежете бекона и гъбите и ги запържете в малко зехтин или на сух тиган. Изсипете яйчната смес във формите върху крутоните, като гледате да не прелива. Най-отгоре подредете запържените бекон и гъби. Поръсете с настърган кашкавал. Печете във фурна на 170 C около 45 минути, като внимавате да не прегорят отгоре.

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News