Време за приготвяне: 60 мин.
Нужните продукти:
200 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
щипка сол
180 г кисело мляко
100 г захар
1 белтък
½ ч.л. ванилия
Кората и сокът на 1 лимон
100 г сушени боровинки
Кафе с кисело мляко:
250 мл студено кафе
250 г кисело мляко
20 г захар
Канела за поръсване
Начин на приготвяне на бисквитите:
Накиснете сушените боровинки в малко топла вода заедно с лимоновият сок. Пресейте брашното с бакпулвера и солта. В отделна купа смесете киселото мляко и захарта и разбъркайте хубаво. Прибавете белтъка, ванилията и корите от лимона. Прибавете брашнената смес и разбъркайте добре, докато всичко се смеси. Сложете и хидратираните и отцедени сушени боровинки.
С помощта на две лъжици оформете рошави топчета върху тава, застлана с хартия за печене. Печете в предварително загрята на 180 C фурна за около 12-14 мин. Оставете ги леко да се охладят.
Начин на приготвяне на кафето:
Сложете всички продукти в блендер и пасирайте добре. Разпределете във високи чаши и поръсете с канела. Сервирайте кафето към бисквитките.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Супа с печена тиква и чипс в "Бързо, лесно, вкусно", 05.01.2015
За Арменската Коледа в “Животът е вкусен”, 03.01.2015
Новогодишна капама с цяло пиле в "Бързо, лесно, вкусно", 30.12.2014
Пилешки бутчета с брюкселско зеле в "Бързо, лесно, вкусно", 23.12.2014
Коледен шоколадов чийзкейк в "Бързо, лесно, вкусно", 22.12.2014
Зеленчуков борш с леща в „Бързо, лесно, вкусно" - 17.12.2014
Кростата пай с пилешко и карфиол в „Бързо, лесно, вкусно" - 16.12.2014
Зимна печена супа в "Бързо, лесно, вкусно" – 15 декември 2014
Чили боб с царевична заливка в "Бързо, лесно, вкусно" - 10.12.2014
Пилешки крилца пири-пири в "Бързо, лесно, вкусно" – 9.12.2014
Рьоща със свинско и манатарки в "Бързо, лесно, вкусно" – 8.12.2014
Бързо, лесно, вкусно - 4 декември 2014: Риба с пюре от грах
Бързо, лесно, вкусно - 3 декември 2014: Медени коледни елхи
Бързо, лесно, вкусно - 2 декември 2014: Цяло пиле с кестени и бекон
Бързо, лесно, вкусно – 1 декември 2014: Кнедли с бульон консоме
"Животът е вкусен" - 29 ноември 2014
Бързо, лесно, вкусно - 25 ноември 2014: Пилешка тапенада с артишок
Бързо, лесно, вкусно - 24 ноември 2014: Двойно шоколадови бисквити
Бързо, лесно, вкусно - 20 ноември 2014: Мезета за младо вино
Бързо, лесно, вкусно - 19 ноември 2014: Линцер тарт с конфитюр
Бързо, лесно, вкусно - 18 ноември 2014: Пилешко велуте със спанак
Бързо, лесно, вкусно – 17 ноември 2014: Постна доматена супа с анасон
Последни броеве
