В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Пиле с картофи и сос фрикасе, брускета с колбас и поширано яйце
14:00, 14.06.2021
Мусака с орзо и с наденица
16:50, 11.06.2021
Бабина супа с челядинки и печено агнешко с челядинки
16:00, 10.06.2021
Лазаня с миди и салата "Ропотамо" с риба на пара
16:45, 09.06.2021
Пържено пилешко с пресни картофи и салата с пресни картофи и девeсил
16:21, 08.06.2021
Катък с левурда и агнешка яхния
16:31, 07.06.2021
Супа с бульон и яйца и пролетни кюфтета с доматен сос
16:00, 04.06.2021
Лятна паста с наденички и семифредо с малини
16:00, 03.06.2021
Пролетен боб в гърне и студена супа с три вида домати
16:35, 02.06.2021
Пъстърва с гриловани тиквички в доматен сос и кейк с вишни
16:11, 01.06.2021
Салата с пиле, рукола и авокадо и тирамису чийзкейк
16:00, 31.05.2021
Крилца по азиатски със соба спагети и спаначени веган палачинки
16:37, 28.05.2021
Яхния с черна леща и спанак и пана кота с босилек и ягоди
16:00, 27.05.2021
Котлети от толстолоб с хрупкава коричка и мексикански сос
16:36, 26.05.2021
Панирани калмари с доматен сос и бял шоколадов мус с бъз и малини
16:39, 25.05.2021
Панирано пилешко с портокалов сос и крем брюле
16:00, 21.05.2021
Мексиканска салата с киноа и "Червено кадифе" с глазура
16:00, 20.05.2021
Телешки бузи с гъби, грах и картофи
16:00, 19.05.2021
Кето пица с чоризо и пъдпъдъчи яйца и веган тарт с ягоди
16:33, 18.05.2021
Задушени джолани и пандишпанова торта с маскарпоне
16:21, 17.05.2021
Руладини от свинско бон-филе с гриловани тиквички и брауни чийзкейк
16:00, 14.05.2021
Дунавска мряна на плоча и фурна и зелена супа с дунавска мряна
16:00, 13.05.2021
Риба с ориз в японски стил и салата с бейби скариди и зеленчуци на скара
16:18, 12.05.2021
Хлебчета с коприва и овче сирене и чурос - 11.05.2021
16:39, 11.05.2021
Пилешко руло с плънка и великденски скалички
16:44, 10.05.2021
Агнешко роле с плънка и козуначен кекс с карамелизирана глазура
16:00, 29.04.2021
Последни броеве
Пиле с картофи и сос фрикасе, брускета с колбас и поширано яйце
14:00, 14.06.2021
Мусака с орзо и с наденица
16:50, 11.06.2021
Бабина супа с челядинки и печено агнешко с челядинки
16:00, 10.06.2021
Лазаня с миди и салата "Ропотамо" с риба на пара
16:45, 09.06.2021
Пържено пилешко с пресни картофи и салата с пресни картофи и девeсил
16:21, 08.06.2021
Катък с левурда и агнешка яхния
16:31, 07.06.2021
Супа с бульон и яйца и пролетни кюфтета с доматен сос
16:00, 04.06.2021
Лятна паста с наденички и семифредо с малини
16:00, 03.06.2021
Пролетен боб в гърне и студена супа с три вида домати
16:35, 02.06.2021
