В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Риба с лятна картофена салата и шоколадов мус с череши
16:41, 12.07.2022
Свински бургер и бърза лютеница
16:00, 11.07.2022
Сандвич с авокадо и сардини и сладкиш с печени ягоди и лешници
16:43, 07.07.2022
Разядка с яйца и спанак и пирог с кайма
16:33, 06.07.2022
Фритата с аспержи и кокосово хрупкаво пиле със сос Мауи
16:00, 05.07.2022
Пилешко роле със салата Табуле и пилешко със спанак и гъби на сач
16:00, 04.07.2022
Пиле "Сюприйм" и пилешка каротинова супа
16:00, 01.07.2022
Лятна салата с калмари и чийзкейк с праскови
16:00, 30.06.2022
Агнешко с картофи и доматена супа с агнешки бульон
16:34, 29.06.2022
Такоси със свинско и лятна салца и баница с тиквички
16:00, 28.06.2022
Запечени тиквички с къри сос и фритата с картофи, спанак и домати
16:00, 27.06.2022
Картофени кюфтенца с грах и билки и зелен фасул със сирене
16:00, 23.06.2022
Гръцки гирос и диво свинско в гърне
16:39, 22.06.2022
Лазаня с тиквички и ризото със скариди
16:28, 20.06.2022
Кюфтета от гъби и сос със сирене и руладини от свинско в бира
16:20, 17.06.2022
Предястие с диня и мус от сирене и паста с челядинки
16:22, 16.06.2022
Пица без тесто и лятна салата с печени тиквички
16:50, 15.06.2022
Шницели от телешко месо и салтимбока
16:00, 14.06.2022
Лятна супа с джанки и зелен боб и сьомга с аспержи в билков сос
16:00, 13.06.2022
Тандури пилешки шишчета и пиле "стир фрай" със зеленчуци
17:03, 10.06.2022
Агнешки кюфтета с манатарки и алжирски бисквити с лимон
16:22, 07.06.2022
Тарт Татен с лук и рибени кюфтета с боб
16:06, 06.06.2022
Телешко "Боргунди" и ризото с червено вино и мащерка
16:00, 03.06.2022
Мусака с карначета и хрупкава баница с бекон и картофи
16:47, 01.06.2022
Ризото с лимец и зелении, шоколадов кейк с тиквичка
16:41, 31.05.2022
Последни броеве
Риба с лятна картофена салата и шоколадов мус с череши
16:41, 12.07.2022
Свински бургер и бърза лютеница
16:00, 11.07.2022
Сандвич с авокадо и сардини и сладкиш с печени ягоди и лешници
16:43, 07.07.2022
Разядка с яйца и спанак и пирог с кайма
16:33, 06.07.2022
Фритата с аспержи и кокосово хрупкаво пиле със сос Мауи
16:00, 05.07.2022
Пилешко роле със салата Табуле и пилешко със спанак и гъби на сач
16:00, 04.07.2022
Пиле "Сюприйм" и пилешка каротинова супа
16:00, 01.07.2022
Лятна салата с калмари и чийзкейк с праскови
16:00, 30.06.2022
Агнешко с картофи и доматена супа с агнешки бульон
16:34, 29.06.2022
Акценти
Ниска облачност и мъгла в съботната утрин
12:30, 12.12.2025
