В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Зимна супа със сърнели и бобена яхния с гъби
14:53, 10.03.2021
Свински шишчета с брюкселско зеле и пъстърва в сол със сос Беарнез
14:00, 09.03.2021
Пица мусака и дъч бейби с лимонов крем
14:00, 08.03.2021
Тост с българска разрядка и щолен с крем маскарпоне
16:00, 05.03.2021
Минестроне с домашна паста и ризото с артишок и телешки бульон
16:00, 04.03.2021
Френска лучена супа и пиле с тахан и табуле с просо
16:18, 02.03.2021
Пиле паприкаш и кейк Милячо
16:50, 01.03.2021
Свинско рагу с грах и гуанчале
16:30, 24.02.2021
Свински уши с лук на грил и зеленчукова супа със свински език
16:19, 23.02.2021
Кайтаз бюрек и сьомга с билкова коричка и бобена салата
16:54, 22.02.2021
Пълнени тиквички и огретен с карфиол и броколи
16:00, 19.02.2021
Пуешки бут с кореноплодни и пепечура с гроздово сладко
16:00, 18.02.2021
Капамата на Ути и Росен
16:27, 17.02.2021
Троянска спържа и куркудена чорба
16:42, 16.02.2021
Супа с телешко и пиле с фъстъчено масло
16:00, 15.02.2021
Патица с кисело зеле и ориз
16:00, 10.02.2021
Свинско бон филе и картофени палачинки с бекон и смокиново сладко
16:20, 09.02.2021
Баница с пера от праз и свински котлети с прясно зеле и тиква
16:21, 08.02.2021
Пържен амур по азиатски и френски тостове с портокалов крем Англез
16:53, 05.02.2021
Пилешки руладини със спанак и моцарела и казан диби
16:00, 04.02.2021
Черен дроб по бургундски
16:00, 03.02.2021
Испански тапас и сандвичи "Крок мадам"
16:27, 02.02.2021
Балкански бобени бургери и бургер баницата на Ути
16:19, 01.02.2021
Последни броеве
Зимна супа със сърнели и бобена яхния с гъби
14:53, 10.03.2021
Свински шишчета с брюкселско зеле и пъстърва в сол със сос Беарнез
14:00, 09.03.2021
Пица мусака и дъч бейби с лимонов крем
14:00, 08.03.2021
Тост с българска разрядка и щолен с крем маскарпоне
16:00, 05.03.2021
Минестроне с домашна паста и ризото с артишок и телешки бульон
16:00, 04.03.2021
Френска лучена супа и пиле с тахан и табуле с просо
16:18, 02.03.2021
Пиле паприкаш и кейк Милячо
16:50, 01.03.2021
Бавно готвени патешки бутчета с доматен сос и шведски питки “Семла” с бадемов пълнеж
16:00, 26.02.2021
Мерлуза на пара с къри сос и картофи и кифлички с портокалово сладко и карамфил
16:56, 25.02.2021
Конкурсът Мистър и Мисис Икономика
08:10, 24.11.2024
