В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Патешко със зеле и патешка супа
16:35, 15.04.2022
Пролетно минестроне с елда и ягодов печен чийзкейк
16:00, 14.04.2022
Скумрия с ориз и пъстърва на пара с лимонов сос
16:24, 13.04.2022
Печено тофу с доматен сос и спаначено руло с крем сирене и сьомга
16:00, 12.04.2022
Пролетна зелена супа с чипс от кейл и шприцовани сладки
16:50, 11.04.2022
Португалска рибена яхния и панирани банички с телешко и гъби
16:00, 08.04.2022
Пълнено пиле с бял боб и ръжен пай с козе сирене, мед и боровинки
16:00, 07.04.2022
Супа от агнешки главички и пролетен пилаф с булгур
16:00, 06.04.2022
Ризото с печурки и спанак и шоколадова торта без брашно
16:00, 04.04.2022
Супа топчета с булгур и гъби и качамак с гъби и карамелиризан лук
16:00, 31.03.2022
Тиквички на пара с азиатски сос и пълнени тиквички с киноа
16:47, 30.03.2022
Бавно печено свинско по бразилски и безглутенови бисквити с меласа
16:00, 28.03.2022
Фритата с чоризо и паста от червена леща с чоризо
16:16, 25.03.2022
Бургер с пилешко филе и ананас и лимонов сладкиш с резене и мащерка
16:18, 24.03.2022
Пиле с ориз в електрическа тенджера и табуле с коприва и нар
16:45, 23.03.2022
Кюфтенца с ябълка, свеж сос и картофи, и солен кейк с броколи
16:00, 22.03.2022
Черен дроб с ябълки по унгарски и пържен черен дроб с ябълково пюре
16:50, 18.03.2022
Крокети от пилeшко месо и картофи и бадемови бисквити
16:13, 17.03.2022
Телешки кюфтета в сос по испански и пилаф с шафран и ядки
16:00, 16.03.2022
Зеленчуков огретен с моцарела и постни сладки с локум
15:45, 15.03.2022
Майонезена салата с език и грах и терин с език
16:36, 14.03.2022
Терин с черен дроб и домашни багети
16:35, 11.03.2022
Пипала от калмари с картофи и пълнени калмари
16:32, 09.03.2022
Последни броеве
Патешко със зеле и патешка супа
16:35, 15.04.2022
Пролетно минестроне с елда и ягодов печен чийзкейк
16:00, 14.04.2022
Скумрия с ориз и пъстърва на пара с лимонов сос
16:24, 13.04.2022
Печено тофу с доматен сос и спаначено руло с крем сирене и сьомга
16:00, 12.04.2022
Пролетна зелена супа с чипс от кейл и шприцовани сладки
16:50, 11.04.2022
Португалска рибена яхния и панирани банички с телешко и гъби
16:00, 08.04.2022
Пълнено пиле с бял боб и ръжен пай с козе сирене, мед и боровинки
16:00, 07.04.2022
Супа от агнешки главички и пролетен пилаф с булгур
16:00, 06.04.2022
Ризото с печурки и спанак и шоколадова торта без брашно
16:00, 04.04.2022
Акценти
Мъгли и ниска слоеста облачност в много райони от страната
20:30, 12.12.2025
