В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Мусака с боб и гъбена заливка и паста с телешко и гъби
16:00, 16.12.2020
Агнешко с кестени и дюли и хрупкав десерт с тиквен крем и орехи
16:00, 15.12.2020
Украински борш с чипс от цвекло и кюфтета в доматен сос със зеленчуци
16:00, 11.12.2020
Винен кебап с говеждо сърце
16:00, 09.12.2020
Риба в пергамент с печени кореноплодни и толстолоб плакия
16:00, 07.12.2020
Вкусът на Република Корея: Печена риба фагри и салата с майонеза
16:00, 04.12.2020
Паниран толстолоб със сос от райска ябълка и азиатска крем супа с риба
16:00, 03.12.2020
Мариновани рижики и риба Ропотамо с нахут
16:37, 02.12.2020
Крем супа от калкан с песто от девесил
16:50, 01.12.2020
Толстолоб с кисело зеле на фурна
16:47, 30.11.2020
Вкусът на Република Корея: Кимчи с ряпа и бяло кимчи
16:00, 27.11.2020
"Пияно сладко" с грозде и тиквени хлебчета
16:38, 26.11.2020
Супа със гъби, ориз и салвия и боб с бекон и пилешки дробчета
16:00, 25.11.2020
Пица от арабски питки и реване с ароматен сироп
16:00, 24.11.2020
Рататуй пай и картофи със саздърма на фурна
16:00, 23.11.2020
Есенна рапсодия с цикория и мока крем с бишкоти и ядки
16:22, 19.11.2020
Пречистена пилешка мазнина и яхния с пилешки дробчета и ориз
16:24, 18.11.2020
Вкусът на Република Корея: Кавърма и пълнени чушки по корейски
16:00, 13.11.2020
Пълнени чушки с пушено пиле и бял сос
16:00, 11.11.2020
Свински език със сос от челядинки и ризото с тиква, салвия, гъби и праз
16:00, 10.11.2020
Есенна супа с гъби, кестени и пиле и лозови сарми с наденица
16:00, 09.11.2020
Последни броеве
Мусака с боб и гъбена заливка и паста с телешко и гъби
16:00, 16.12.2020
Агнешко с кестени и дюли и хрупкав десерт с тиквен крем и орехи
16:00, 15.12.2020
Украински борш с чипс от цвекло и кюфтета в доматен сос със зеленчуци
16:00, 11.12.2020
Супа с червен боб, кориандър и поширани яйца и пица с крем от грах и сирене
16:00, 10.12.2020
Винен кебап с говеждо сърце
16:00, 09.12.2020
Гювеч с пиле от Азербайджан и шоколадов кейк с червено цвекло и ярка розова глазура
16:00, 08.12.2020
Риба в пергамент с печени кореноплодни и толстолоб плакия
16:00, 07.12.2020
Вкусът на Република Корея: Печена риба фагри и салата с майонеза
16:00, 04.12.2020
Паниран толстолоб със сос от райска ябълка и азиатска крем супа с риба
16:00, 03.12.2020
Акценти
Конкурсът Мистър и Мисис Икономика
08:10, 24.11.2024
