В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Пълнени чушки с пушено пиле и бял сос
16:00, 11.11.2020
Свински език със сос от челядинки и ризото с тиква, салвия, гъби и праз
16:00, 10.11.2020
Есенна супа с гъби, кестени и пиле и лозови сарми с наденица
16:00, 09.11.2020
Вкусът на Република Корея: Панирани гъби и гъбен стек
16:22, 06.11.2020
Суфле със сирена, мед и орехи и африкански сом по средиземноморски
16:00, 05.11.2020
Говеждо с печен сос в буркан и леща с говеждо и червено вино
16:00, 04.11.2020
Класически фалафели с таханов сос и къри с боб и ориз Басмати
16:53, 03.11.2020
Панирани пилешки хапки и чътни от тиква
16:00, 30.10.2020
Пържено пиле с пикантна марината и сурови бонбони с бял шоколад и рози
16:42, 29.10.2020
Свинско с грах в буркан и бобена крем супа със свинско и праз
16:42, 28.10.2020
Панирано сирене тофу и щрудел с ябълки, круши и ядки
16:00, 27.10.2020
Ориенталски агнешки котлети с чътни от нар и мариновани сирена в буркани
16:00, 26.10.2020
Домашна прясна паста карбонара и телешка котолета с гъби и винегрет
16:00, 22.10.2020
Прясно зеле в студена салата, топла украинска супа Солянка
16:00, 21.10.2020
Рататуй и торта с червена леща и ядки
16:00, 20.10.2020
Чийзкейк с кокос и горски плодове и телешки кюфтета с моркови и праз
16:00, 19.10.2020
Китайски нудли с пиле и зеленчуци и супа минестроне
16:12, 15.10.2020
Царевичен пай с кавърма от бекон, праз и сини сливи
16:00, 14.10.2020
Топла салата с пърлено зеле и бекон, ризото с домати и розмарин
16:00, 13.10.2020
Бургери с пържено пиле и еклери с малинов крем
16:00, 12.10.2020
Каша от стар хляб за кюфтета и пържените кюфтета на Росен
16:39, 09.10.2020
Говежди адана кебапи с мухамара и калмари на грил с печени смокини
16:00, 08.10.2020
Индийски хляб наан, хумус с бял боб, пуешко и чушка
16:12, 07.10.2020
Последни броеве
Пълнени чушки с пушено пиле и бял сос
16:00, 11.11.2020
Свински език със сос от челядинки и ризото с тиква, салвия, гъби и праз
16:00, 10.11.2020
Есенна супа с гъби, кестени и пиле и лозови сарми с наденица
16:00, 09.11.2020
Вкусът на Република Корея: Панирани гъби и гъбен стек
16:22, 06.11.2020
Суфле със сирена, мед и орехи и африкански сом по средиземноморски
16:00, 05.11.2020
Говеждо с печен сос в буркан и леща с говеждо и червено вино
16:00, 04.11.2020
Класически фалафели с таханов сос и къри с боб и ориз Басмати
16:53, 03.11.2020
Терин от телешко шкембе и свински опашки, зелени палачинки със спанак и свежа плънка
16:00, 02.11.2020
Панирани пилешки хапки и чътни от тиква
16:00, 30.10.2020
Слънчево и в четвъртък и валежи през следващите дни
06:00, 28.11.2024
