Карамелени крилца със салата от моркови
Време за приготвяне: 30 мин.
За крилцата:
1 кг пилешки крилца
3 с.л. соев сос
200 мл кола
2 с.л. кафява захар
Нужните продукти за салатата:
1 кг моркови
Куркума
Кимион
Оцет
Сладко от портокалови корички
Пресен кориандър
Сол и зехтин
Начин на приготвяне:
Махнете най-крайната остра част на крилцата. Намажете крилцата с олио, поръсете със сол и черен пипер и ги метнете на барбекю. Сложете кафявата захар в тиган и изчакайте да се разтопи. Тогава добавете соев сос и кола. Оставете да поври на котлона и да се посгъсти.
Ако правите крилцата на фурна, ги сложете в тавичка и ги залейте със соса. Ако използвате барбекю, ги намажете с четка със соса и ги качете на втория етаж. Затворете барбекюто, като от време на време отваряте и мажете крилцата със соса, докато хубаво се изпекат и хванат коричка.
С белачката за жулеини нарежете морковите на тънки клечки и ги залейте в купа с вряла вода. Оставете ги да оменат за 10 мин.
Дресинга за салатата направете, като сложите оцета да кипне в тиганче, добавете куркума, малко кимион и сол. Добавете сладко от портокалови корички. Щом дресинга кипне, залейте отцедените моркови, може преди това да го оставите да изстине. Добавете наситнен пресен кориандър, зехтин и разбъркайте хубаво салатата.Сервирайте карамелените крилца върху оранжевата салата.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бързо, лесно, вкусно - 17 септември 2013
Бързо, лесно, вкусно - 16 септември 2013
Бързо, лесно, вкусно - 22 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 18 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 17 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 16 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 15 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 9 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 8 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 8 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 4 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно – 3 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 2 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно – 1 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 25 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 24 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 18 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 17 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 13 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 12 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 11 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 10 юни 2013
Последни броеве
