В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
600 г риба
250 г кус-кус паста
1 лимон
1 глава фенел
30 мл мастика
1 ч.л. кафява захар
1 връзка магданоз
50 г маслини
2-3 стръка селъри
100 г чери домати
розмарин
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Сварете кус-куса в подсолена вода. Отцедете го и го измийте със студена вода. Поръсете го с малко зехтин. Разбъркайте.
Сварете рибата на пара.
Нарежете фенела и го задушете с малко зехтин, мастика и захар. Фламбирайте и карамелизирайте. Махнете от огъня и оставете да изстине.
Наситнете магданоз и селъри. Сложете ги в купа. Добавете нарязани филета от лимон, няколко вида обезкостени и нарязани маслини, чери домати, наситнен розмарин. В купата добавете кус-куса и разбъркайте. Обезкостете рибата и я сервирайте със салатата.
Бързо, лесно, вкусно - 25 ноември 2014: Пилешка тапенада с артишок
05:50, 25.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 24 ноември 2014: Двойно шоколадови бисквити
05:50, 24.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 20 ноември 2014: Мезета за младо вино
05:50, 20.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 19 ноември 2014: Линцер тарт с конфитюр
05:57, 19.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 18 ноември 2014: Пилешко велуте със спанак
05:50, 18.11.2014
Бързо, лесно, вкусно – 17 ноември 2014: Постна доматена супа с анасон
05:50, 17.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 13 ноември 2014: Сьомга в свеж доматен сос
12:30, 13.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 12 ноември 2014: Качамак с дивечова капама
05:50, 12.11.2014
Бързо, лесно, вкусно – 10 ноември 2014: Канелено руло с фурми
05:50, 10.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 6 ноември 2014: Пияно портокалово реване
05:57, 06.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 5 ноември: Ризото със скариди
05:50, 05.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 4 ноември 2014: Пилешко с булгур
05:50, 04.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 3 ноември 2014: Миш-маш палачинка
05:50, 03.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 30 октомври 2014: Кокосово парфе с манго сос
05:50, 30.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 28 октомври 2014: Котопита - гръцка баница с пиле
05:50, 28.10.2014
Животът е вкусен - 25 октомври 2014
18:00, 25.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 23 октомври 2014: Еклери с яйчен крем
05:50, 23.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 20 октомври 2014: Морско пастичио
05:50, 20.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 16 октомври 2014: Кебе на фурна
05:50, 16.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 15 октомври 2014: Зелен пай с ориз
05:50, 15.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 14 октомври 2014: Пилешка лучена яхния
05:50, 14.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 13 октомври 2014: Ябълков бред пудинг
05:50, 13.10.2014
Последни броеве
Бързо, лесно, вкусно - 25 ноември 2014: Пилешка тапенада с артишок
05:50, 25.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 24 ноември 2014: Двойно шоколадови бисквити
05:50, 24.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 20 ноември 2014: Мезета за младо вино
05:50, 20.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 19 ноември 2014: Линцер тарт с конфитюр
05:57, 19.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 18 ноември 2014: Пилешко велуте със спанак
05:50, 18.11.2014
Бързо, лесно, вкусно – 17 ноември 2014: Постна доматена супа с анасон
05:50, 17.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 13 ноември 2014: Сьомга в свеж доматен сос
12:30, 13.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 12 ноември 2014: Качамак с дивечова капама
05:50, 12.11.2014
Бързо, лесно, вкусно - 11 ноември 2014: Макарони със сирене и пържени крилца
05:50, 11.11.2014
Акценти
Над 250 деца се забавляваха на първата „Калпазанска есен“
11:09, 02.10.2024