Изследване на БАН: Хранителни добавки увреждат ДНК
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Хранителни добавки - оцветители и консерванти, увреждат ДНК, заяви в "Денят започва" доц. Георги Милошев от Института по молекулярна биология на БАН.
В изследването ни бяха включени общо 20 добавки, но за 6 от тях се установи категорично, че увреждат ДНК и в по-ниски концентрации от допустимите. Сред тях са натриев нитрит, кофеин, фаст грийн, еритрозин, индиго кармин, каза още доц. Милошев и уточни, че това са добавките, които се използват най-широко в консервирането на храни и колбаси.
Според Ганета Сагова - главен редактор на списание "Осем", с помощта на което академичното изследване бе популяризирано, нашите учени категорично са доказали, че разрешените от ЕС дози на тези добавки в храната ни разболяват.
Най-запомнящите се позитивни истории от 2016-та
06:15, 30.12.2016
Политиката и хората. 2016-та според синдикати и работодатели
06:14, 29.12.2016
Болките на здравната реформа – говори Петър Москов
06:00, 28.12.2016
Границите на терора
06:00, 27.12.2016
Между вярата и суетата
07:00, 26.12.2016
Предсрочни избори на хоризонта
07:15, 22.12.2016
Реформаторският блок връща мандата на президента – какво следва?
06:00, 21.12.2016
Ще има ли правителство от трети път?
06:00, 20.12.2016
Как да избираме кой да ни представлява в парламента?
06:00, 19.12.2016
Какви са шансовете за нов кабинет?
07:20, 16.12.2016
Държава по време на бедствие
06:00, 15.12.2016
Спасителите на Хитрино
06:15, 14.12.2016
Какви са основните версии за смъртоносния взрив?
06:00, 13.12.2016
България е в траур, скърби за жертвите в Хитрино
07:25, 12.12.2016
Стефан Данаилов на 74
07:45, 09.12.2016
Бъдещето на БАН - дойде ли време за реформи? Говори акад. Юлиян Ревалски
06:00, 08.12.2016
Какво е да си студент в България? Гостува ректорът на СУ
06:00, 07.12.2016
Как да почетем Свети Никола?
06:00, 06.12.2016
Политика и национални интереси
06:00, 02.12.2016
Правителство или предсрочни избори – говори Валери Симеонов
06:00, 01.12.2016
МиГ-29 - обвинения и обяснения
07:25, 24.11.2016
Последни броеве
Най-запомнящите се позитивни истории от 2016-та
06:15, 30.12.2016
Политиката и хората. 2016-та според синдикати и работодатели
06:14, 29.12.2016
Болките на здравната реформа – говори Петър Москов
06:00, 28.12.2016
Границите на терора
06:00, 27.12.2016
Между вярата и суетата
07:00, 26.12.2016
За доклада на европрокурорите - коментар на министъра на правосъдието в оставка Екатерина Захариева
07:20, 23.12.2016
Предсрочни избори на хоризонта
07:15, 22.12.2016
Реформаторският блок връща мандата на президента – какво следва?
06:00, 21.12.2016
Ще има ли правителство от трети път?
06:00, 20.12.2016
Акценти
Захлаждане и валежи в съботния ден
08:10, 05.10.2024