Време за приготвяне: 45 минути
Нужните продукти:
300 г сьомга
1 кг картофи
1-2 стръка праз лук
1 зелена ябълка
100 мл сметана
50 г масло
2 яйца
сол
За намазване на рибата:
1 с.л. бяла захар
1 с.л. кафява захар
100 мл соев или териаки сос
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги сварете заедно с нарязан праз и ябълка. Изчакайте всичко да се свари и направете пюрето като ги намачкате заедно с масло, сметана и сол. Добавете яйце, черен пипер и подправки по ваш вкус. Разбъркайте и изсипете пюрето в тава. Изравнете го за да се получи като блат за пица, намажете го с разбито яйце и го запечете във фурна на 200 C.
Махнете костите и кожата на рибата и нарежете филето на тънки резени. Подредете ги върху изпечения картофен блат.
В тиган карамелизирайте кафявата и бялата захар, като добавите съвсем малко вода. Налейте в карамела леко подгрят соев сос и оставете на котлона да поври. Намажете рибата с карамеловата глазура и я вкарайте във фурната за 5-6 минути да се запече.
Сервирайте пицата топла, по желание поръсена с пресен спанак.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бързо, лесно, вкусно – 1 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 25 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 24 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 18 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 17 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 13 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 12 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 11 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 10 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 27 май 2013
Бързо, лесно, вкусно – 20 май 2013
Бързо, лесно, вкусно - киш Лорен „Яж и отслабвай” и бистра пилешка супа
Бързо, лесно, вкусно – 9 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 8 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 7 май, 2013
