Опровержение на публикации с некоректно съдържание
Асоциацията на млекопреработвателите изрази остра реакция срещу публикации в интернет, които твърдят, че български фирми продават сирене и кашкавал с растителни мазнини. Българската агенция по безопасност на храните излезе със официално становище, което опровергава публикуваната информация. Изпълнителният директор на агенцията д-р Дамян Илиев разпореди да бъде направена екпертна оценка.
"Ето кои български фирми ни продават сирене и кашкавал с примеси!" Това гласят заглавията на публикациите в интернет. Информацията, която разпространяват некоректните сайтове, е от 2009 година. Затова БНТ 2 подаде сигнал до Българската агенция по безопастност на храните. На официалния сайт на Агенцията е публикуван актуалният регистър на млекопреработвателни предприятия в България, които произвеждат млечни продукти, но също така могат да произвеждат и имитиращи продукти. От агенцията уточняват, че храни, в които млечната съставка е заменена частично с такава от немлечен произход, продуктите не могат да се наричат млечни, а имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко.
Според изискванията на националното законодателство, тези продукти се предлагат в търговската мрежа на отделни щандове, ясно обозначени. На етикета им не може да се изписва - „мляко“, „сирене“, „кашкавал“, „масло“ и други, и трябва да е посочено ясно наличието на немлечни съставки. От агенцията препоръчват на потребителите да пазаруват само от регламентирани обекти и да четат внимателно информацията на етикетите върху продуктите.
