Нужните продукти:
2 средно големи тиквички
100 г крема сирене
200 г майонеза
2 яйца
5-6 скилидки чесън
6-7 с.л. брашно
200 г кисело мляко
1/2 ч.л. сода
сол
черен пипер
кимион
5-6 печени чушки
½ връзка копър
Начин на приготвяне:
Тиквичките се настъргват, посоляват се и се отцеждат от водата. Към тях се добавят нарязани на ситно копър и чесън, яйцата, киселото мляко, содата и брашното и се разбърква. Овкусява се със сол, кимион и черен пипер. Получава се смес подобна на тази за кюфтета от тиквички.
В тава, покрита с хартия за печене, се изсипва сместа. Пече се на 150 градуса за около 20 минути или докато блатът добие златист вид. Крема сиренето, майонезата, ситно нарязан чесън и копър се разбъркват хубаво в купа. Плънката се намазва върху блата. Отгоре се нареждат печените чушки. Навива се на руло и се слага в хладилник. Сервира се студено и е идеално предястие.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бързо, лесно, вкусно – 1 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 25 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 24 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 18 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 17 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 13 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 12 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 11 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 10 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 27 май 2013
Бързо, лесно, вкусно – 20 май 2013
Бързо, лесно, вкусно - киш Лорен „Яж и отслабвай” и бистра пилешка супа
Бързо, лесно, вкусно – 9 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 8 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 7 май, 2013
