В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
500 г свински врат с кост
подправки рустик или барбекю микс
микс от пипери на зърна
олио или зехтин
За гарнитурата:
1 консерва боб
½ буркан печена белена капия
1 люта чушка
1 глава лук
4-5 скилидки чесън
магданоз
чубрица или мащерка
кимион
сол
зехтин
Начин на приготвяне:Нарежете месото на стекове с дебелина 5-6 см.
Поръсете го с барбекю микс и сол от всички страни.
Овалайте всеки стек в счукан микс от пипери.
Омазнете с олио или зехтин.
Запечатайте месото най-напред на долния етаж на барбекюто.
За да направите салатата отцедете боба и го сложете в тавичка.
Добавете нарязани чушките, чесъна, люта чушка, магданоз, чубрица, мащерка, кимион, сол. Разбъркайте.
Преместете месото на горния етаж на барбекюто, а отдолу сложете тавичката с боба и пиперките, за да капе мазнината върху тях.
Намажете месото няколко пъти с масло докато го печете.
Сервирайте стековете заедно с топлата гарнитура, като полеете всичко със зехтин.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бързо, лесно, вкусно - 28 октомври 2014: Котопита - гръцка баница с пиле
05:50, 28.10.2014
Животът е вкусен - 25 октомври 2014
18:00, 25.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 23 октомври 2014: Еклери с яйчен крем
05:50, 23.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 20 октомври 2014: Морско пастичио
05:50, 20.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 16 октомври 2014: Кебе на фурна
05:50, 16.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 15 октомври 2014: Зелен пай с ориз
05:50, 15.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 14 октомври 2014: Пилешка лучена яхния
05:50, 14.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 13 октомври 2014: Ябълков бред пудинг
05:50, 13.10.2014
Животът е вкусен – 11 октомври 2014
19:00, 11.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 9 октомври 2014: Унгарски гулаш
05:50, 09.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 8 октомври 2014: Разядки с боб
05:50, 08.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 2 октомври 2014: Бамя по гръцки
05:50, 02.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 1 октомври 2014: Меден кейк с круши
12:30, 01.10.2014
„Бързо, лесно, вкусно" - 30 септември 2014: Пиле Коломбо
06:15, 30.09.2014
Бързо, лесно, вкусно – 29 септември 2014: Риба с картофен сос
05:50, 29.09.2014
Бързо, лесно, вкусно - 22 септември 2014: Фритата с патладжани
05:50, 22.09.2014
Бързо, лесно, вкусно - 18 септември 2014: Патладжани в свеж доматен сос
05:50, 18.09.2014
Бързо, лесно, вкусно - 17 септември 2014: Ориз с гъби на фурна
05:50, 17.09.2014
Последни броеве
Бързо, лесно, вкусно - 29 октомври 2014: Вегетарианска мусака с ориз, патладжани и гъби
05:52, 29.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 28 октомври 2014: Котопита - гръцка баница с пиле
05:50, 28.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 27 октомври 2014: Люспен свински врат в доматен сос
05:50, 27.10.2014
Животът е вкусен - 25 октомври 2014
18:00, 25.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 23 октомври 2014: Еклери с яйчен крем
05:50, 23.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 22 октомври 2014: Есенна салата с леща и сирене халуми
05:50, 22.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 21 октомври 2014: Супа с пилешки крилца и палачинки
05:50, 21.10.2014
Бързо, лесно, вкусно – 20 октомври 2014: Морско пастичио
05:50, 20.10.2014
Бързо, лесно, вкусно - 16 октомври 2014: Кебе на фурна
05:50, 16.10.2014
Акценти
Още малко по-топло в сряда
06:07, 27.11.2024
