Време за приготвяне: 120 мин
Нужните продукти:
1 преден свински джолан
1 свинско краче
подправки: дафинов лист, бахар, черен пипер на зърна
2-3 сухи чушки
1 суха люта чушка
2 стръка праз
4 картофа
2 моркова
1 л зелев сок
пушен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сложете месото в тенджера със студена вода. Добавете вътре дафинов лист, бахар, черен пипер на зърна, 1 суха чушка, 1 суха люта
чушка. Оставете 2 часа да къкри или докато месото се свари добре. Ако ползвате тенджера под налягане ще ви отнеме 1 час.
Нарежете праз, моркови и картофи. Обезмаслете бульона и в него пуснете зеленчуците да се варят. Добавете сухи чушки, армеева чорба и пушен пипер.
Пасирайте супата.
Накрая добавете цели месца от крачето и джолана и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бързо, лесно, вкусно - 2 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно – 1 юли 2013
Бързо, лесно, вкусно - 25 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 24 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 18 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 17 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 13 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 12 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 11 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 10 юни 2013
Бързо, лесно, вкусно - 27 май 2013
Бързо, лесно, вкусно – 20 май 2013
Бързо, лесно, вкусно - киш Лорен „Яж и отслабвай” и бистра пилешка супа
Бързо, лесно, вкусно – 9 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 8 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 7 май, 2013
Бързо, лесно, вкусно – 25 април, 2013
Последни броеве
